Přidat vlastní recept
Čokoládová pěna s borůvkami

Čokoládová pěna s borůvkami

sladké / dezerty
30 minut
Skvělá volba pro milovníky čokolády a sladkých desertů.

Ingredience

200 gTatra smetany ke šlehání 30 %
1 lžíceTatra másla 82 %
3 ksvejce
20 gmoučkového cukru
180 ghořké čokolády 70 %
20 mlrumu
borůvky
máta

Videorecept

Postup

1.
V míse vyšlehejte žloutky s cukrem. Rozehřejte zvlášť čokoládu a máslo.
2.
Do vyšlehaných vajec s cukrem přidejte rozpuštěnou čokoládu, máslo a promíchejte.
3.
Přidejte vyšlehané bílky a znovu promíchejte. Poté přidejte rum a opět promíchejte.
4.
Do čokoládové hmoty přidejte vyšlehanou smetanu a míchejte dohladka.
5.
Servírujte do skleničky a ozdobte borůvkami a mátou.
Dobrou chuť!

Komentáře


Naše webové stránky používají k poskytování služeb soubory cookie. Používáním souhlasíte s použitím souborů cookie.